La notizia che tutti gli amanti delle tradizioni popolari triestine stavano aspettando è finalmente ufficiale: la Sagra de la Sardela si rifà il look e si prepara a riaccendere le griglie.
Dopo sei lunghi anni di stop forzato a causa della pandemia e delle sue conseguenze, lo storico appuntamento cittadino taglia il traguardo della sua ventitreesima edizione, promettendo un rilancio in grande stile.
Il festival del pesce azzurro si terrà dal 12 al 16 agosto. C'è ancora massimo riserbo sulla location esatta, un segreto che gli organizzatori sveleranno solo nei prossimi giorni.
L'unica certezza, capace di accendere già la curiosità di residenti e turisti, è che la nuova area della sagra sarà situata vicinissimo al mare. Una novità assoluta rispetto alle storiche edizioni del passato, tradizionalmente legate ai rioni interni di Campanelle e dell'Ippodromo.
Non cambierà invece la formula del divertimento, da sempre basata sull'ironia e sull'orgoglio artistico locale. Il palco vedrà alternarsi i nomi più amati della scena triestina: dalla comicità travolgente del Mago de Umago alla pungente ironia di Siora Iolanda, fino alla travolgente simpatia di Pasquale "Abbacchio". Grande attesa per l'esibizione del cantante Denis Fantina e per il dj set di Mauro Manni, che faranno ballare il pubblico sotto le stelle. Tra i momenti clou già annunciati, spicca un'intera serata interamente dedicata alla musica triestina, un vero e proprio tributo alle canzoni che fanno parte del DNA della città.
Naturalmente, la regina indiscussa della manifestazione resterà la sardella, cucinata secondo le ricette della tradizione e accompagnata da fiumi di allegria. Il countdown è ufficialmente iniziato: Trieste è pronta a riappropriarsi di una delle sue feste più autentiche e sentite.
